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青年雙創系列電視專題片-「我的奮鬥故事」第五集採訪拍攝的主角是來自台北的吳森勝,熱愛咖啡的他,在東莞展開了一段屬於他的奮鬥故事。

東莞是一座位在超級珠三角的最具代表性的台商之都,是很多台商前往大陸發展的橋頭堡,68層樓、289公尺高的“台商大廈”說明了一切,在父親的影響下,吳森勝也來到了東莞,開啟了他的人生事業的新篇章。

說起東莞,吳森勝的感觸非常的深,他覺得東莞就是他第二個熟悉的地方,因為父親工作的關係,從小有印象以來,每年基本上都有過來東莞一趟,從早些年需要搭車往返深圳機場,到現在地鐵及高鐵的快速便利,都讓吳森勝有感而發。吳森勝表示,早期東莞給人的感覺是硬體不斷的在建設,這座城市建設飛快發展,每次到東莞都讓人有耳目一新的感覺,後期到東莞開始工作後,則是發現東莞整體的商業業態不斷地在轉變,市場變化非常的迅速,一不留神就很容易被淘汰掉。為了保持自身的競爭力,則要不停的自我進步,獲取新的知識與提升自我專業。

而說起了與東莞的緣分,吳森勝則表示,高中求學時,因為父親的建議來到了東莞求學,雖然大學返回台灣就讀,但對東莞這塊土地卻念念不忘,畢業後,在父親的安排下,開啟了他在東莞的就業之路,剛到東莞的他,主要是協助父親完成一家附屬公司的主要業務發展,協助該公司的運營,透過自身在台灣工作經營,很快就讓這家公司轉虧為盈。

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在該公司轉虧為盈後,吳森勝開始思考人生的下一步,喜愛喝咖啡的他,咖啡是幫助他思考的一味良藥,然而初來到東莞,總是苦無找尋到適合自己口味的咖啡店,就是這樣子的一個想法,促成了他決心開立精品咖啡館的概念。在與父親商討後,吳森勝著手開始研究咖啡產業,從咖啡豆的種植、採收、烘焙、到煮出一杯濃醇香的咖啡,每一道工序都是相當的複雜,但是也相對發現,要煮出一杯好咖啡,成敗在於細節上的堅持,吳森勝認為只要在每一個環節做到基礎的步驟與品質,就能得到一杯價格親民,且品質優良的好咖啡,在父親與妻子的大力支持,吳森勝的咖啡館很快在東莞站穩了腳步。

從就業到創業,吳森勝的感想是,困難每一天都有,只有在不斷的探索與摸索的狀態下,就能夠逐步地把每一件事情做好,遇到困難就是面對它並去思考解決之道,很多困難都可以迎刃而解。無論是就業還是創業,吳森勝一直堅信著一句話,沒有魔法只有基礎,只有自己腳踏實地的一步步去做,去打好做每件事情的基礎,每件事都沒有捷徑,只有踏實去做,就能收穫到成功的果實。

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